事業案内

ラーメン事業

京都が本店の、こってりラーメンで日本全国で人気のあるラーメン店『天下一品』のフランチャイズ店を、大阪、愛知、京都にて10店舗展開しています。大塚フーズが運営する天下一品では、「食」を通じて「感動」を多くのお客様に届ける事を目標に掲げ、独自のサービスやメニューを取り入れ幅広いお客様からご支持をいただいております。
季節ごとに変わるメニューや、独自のサービス、笑顔で元気な接客で、天下一品全店の中でも、特にお客様から支持をいただいている人気店ばかりです。私たちは、数ある天下一品のお店の中で、常に一番であることを目指しています。

串カツ事業

串カツあらた特設サイト

極みの串カツ専門店「串カツあらた」は、大塚フーズが飲食事業で培ったノウハウを元に、”あらたな挑戦”という意味を込め、『串カツあらた』という名で、大阪の下町の味、串カツをお客様へお届けしています。
より強い大塚フーズを目指し、スタッフが自由に発想し、自ら成長の軌跡を描けるように作った自社ブランドです。直営、独立、加盟店と、私たち大塚フーズで培った技術やノウハウで、『串カツあらた』というブランド業態を日本を代表するブランドに。
日本の食文化を世界に発信する私たち大塚フーズの自社ブランドです。

居酒屋事業

「ハンバーグと酒ジョンスミス」

名古屋の肉屋でバイトしてたジョンはハンバーグ好きすぎてお店の肉こっそり使ってハンバーグ作ったらめちゃくちゃ旨くて、ちょっと褒めたら「オウケイ！ワタシオミセヤルヨー！」ってノリで始めたお店というコンセプトの元、ジョンの好きなハンバーグ・Japanの居酒屋を融合した二毛作のメディアにも多数出演の人気店です。